Restaurant O'Provençal

Name: Restaurant O'Provençal
Telephone: +33 4 91 54 30 40
Price range: 20€ - 40€ par personne
Rating: 4,6

Cuisine provençale authentique, ambiance chaleureuse, produits locaux

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4,6(613)

Heures d'ouverture: Lundi à Samedi : 12h00-14h30, 19h00-22h30 ; Dimanche : fermé
Prix: 20€ - 40€ par personne
Adresse: 7 Rue de la Palud, 13001 Marseille, France
Site Web: https://restaurantoprovensal.com
Téléphone: +33 4 91 54 30 40

Situé au 7 rue de la Palud, en plein cœur du 1er arrondissement de Marseille, le Restaurant O'Provençal vous invite à savourer le meilleur de la cuisine méditerranéenne. Ici, les spécialités provençales comme la bouillabaisse, l’aïoli ou les poissons frais sont à l’honneur, concoctées avec des ingrédients locaux. L’ambiance chaleureuse et authentique rappelle les petits bistrots du Sud, idéale pour une pause gourmande après une visite du Vieux-Port tout proche. Proche de la Canebière et à quelques pas du quartier animé de Noailles, O’Provençal séduit autant les habitants que les voyageurs de passage. C’est une adresse parfaite pour découvrir l’âme culinaire de Marseille.

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Large choix de menus

Lasagnes Bolognaises

Les lasagnes gratinées au feu de bois séduisent immédiatement par leur aspect doré. La sauce bolognaise, généreuse et bien relevée, apporte une profondeur de goût appréciable. La cuisson au feu de bois ajoute une légère note fumée, rehaussant l’ensemble sans masquer les saveurs. Une assiette réconfortante, honnête, qui met en valeur des ingrédients de qualité sans artifice excessif.

Pâtes aux Gambas

Des pâtes fraîches mariées à des gambas braisées, le tout relevé par une sauce subtilement parfumée : l’ensemble séduit par sa simplicité et l’équilibre des saveurs. On apprécie la cuisson maîtrisée des gambas et la fraîcheur des pâtes, même si l’assaisonnement gagnerait à être légèrement plus audacieux. Une assiette qui met en avant la qualité des ingrédients.

Magret de Canard

Le magret de canard se distingue par une tendreté remarquable et une cuisson maîtrisée. La sauce aux cèpes apporte une profondeur boisée, sans masquer la saveur de la viande. L’accord fonctionne bien, chaque élément trouvant sa place dans l’assiette. Un plat bien exécuté, qui met en valeur la simplicité et la qualité des ingrédients.

Pissaladière

La pissaladière, spécialité provençale, séduit par sa pâte moelleuse recouverte d’un lit généreux d’oignons caramélisés, relevés d’anchois salés et d’olives noires. L’équilibre entre la douceur des oignons et le caractère affirmé des anchois fonctionne à merveille. À déguster tiède pour apprécier toutes les saveurs, c’est un vrai plaisir gourmand du sud.

Tiramisu Nutella

Ce dessert allie la douceur du mascarpone à l’intensité gourmande du Nutella, créant une alliance sucrée particulièrement agréable. Sa texture onctueuse et son goût riche séduisent dès la première bouchée. Sans être trop lourd, il laisse une note sucrée bien équilibrée en fin de repas. Idéal pour ceux qui aiment terminer sur une touche chocolatée raffinée.